Menu
Cavalcante, un lieu où l’esprit de famille et de partage
règne en maître. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous
êtes invités à ralentir, à savourer et à vivre un moment authentique,
comme si vous étiez en Italie.
PIZZA
€14,5
CHEF
Crème, gorgonzola, jambon de parme, thym, huile d’olive Kalamata
€14,5
€14,5
4 FORMAGGI
Gorgonzola, mozzarella fior di latte,parmesan grana padano aop, fontina d’alpage aop, olives noires
€14,5
€14,5
NINA
Crème, mozzarella fior di latte, saumon, ravioles grillées, zeste de citron, ciboulette
€14,5
€10
MARGARITA
Tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile, d’olive Kalamata aop
€10
€14
ADA
Tomate, mozzarellafior di latte, jambon, champignons, basilic, huile d’olive Kalamata aop
€14
€14,5
VEGETARIANA
Tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, champignons, poivrons, coeur crémeux de burrata, huile d’olive Kalamata aop, thym
€14,5
€15
SPIANATA
Tomate, mozzarellafior di latte, spinata, poivrons, nduja, thym
€15
€16
DUOMO
Tomate, mozzarella fior di latte, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan, pesto aux herbes fraîches
€16
€17
MONZA
Tomate, mozzarella fior di latte, tomates cerises rôties, basilic, bresaola black angus, origan, huile d’olive Kalamata aop
€17
€18
UMBERTO
Tomate, burrata, pesto aux herbes fraîches, crème de truffe, jambon blanc, roquette, huile de truffe
€18
€15,5
PISTACCHIO
Pesto, mozzarella, coeur crémeux de burrata, mortadelle, éclats de pistaches
€15,5
€15
DOLCE
crème, mozzarella, chèvre, miel, jambon blanc, éclats de noix de Grenoble
€15
AL FORNO
€13
Gratin de raviole
crème, mozzarella, ravioles, accompagné de salade et pain a l'huile d'olive et thym, supplément saumon +2euro
€13
€12
Gratin Vegetarianos
Sauce tomate, mozzarella, champignons, poivrons, huile d'olive, thym, accompagné de salade et pain a l'huile d'olive et thym
€12
SALADE
€10
SALADE PANE
Salade, tomate cerise, olives vertes, copeaux de parmesan, tartines (chèvre, thym, huile d’olive)
€10
€12
SALADE CESAR
Salade, poulet, oeuf, croutons, copeaux de parmesan, sauce césar
€12
€13
SALADE L'ITALIANO
Roquette, tomates cerises, prosciutto, olives noires, copaux de parmesan, burrata
€13